Quinoa aus der Region Oberhessen
aus kontrolliertem Anbau in Hessen
Quinoa lässt sich auch in Deutschland anbauen
Seit dem Jahr 2017 wird in unserem Betrieb Quinoa angebaut und vermarktet. Die Quinoa-Pflanze kommt ursprünglich aus den Anden in Peru und wird dort schon seit über 5000 Jahren angebaut. Da die Pflanze ausgezeichnet mit Trockenheit auskommt, passt sie sich auch in unserer Region perfekt dem Klimawandel an. Quinoa ist von Natur aus glutenfrei und enthält viele Ballaststoffe.
Unser Betrieb befindet sich in Nidda-Fauerbach und liegt im südlichen Teil des Vogelsbergs zur Wetterau hin. Fauerbach liegt auf 260 Meter über NN. Die jährliche Niederschlagsmenge beträgt ca. 690 Millimeter und in der Vegetationsperiode (von April bis Oktober) bei ca. 400 Millimeter, mit einer durchschnittlichen Jahrestemperatur von 8,5 Grad. Beste Vorraussetzungen für den Quinoa-Anbau.
Sie wohnen in Oberhessen oder ganz in der Nähe? Dann können Sie in den Filialen der Bäckerei Wagner Brot mit unserem Quinoa kaufen. Das „Fauerbacher Körbchen“ ist ein saftiges Brot mit Quinoa aus der Region. In den Filialen der Bäckerei Wagner bekommen Sie auch unsere Quinoa in Beutel.
Geiß-Nidda, Parkstr. 16, 63667 Nidda
Stammheim, Hanauerstr. 56, 61197 Florstadt
Nidda; Hohensteiner Str. 3, 63667 Nidda
Bäckerei Wagner GmbH
Parkstraße 16
63667 Nidda
Telefon 0 60 43 / 8249
www.wagnerwunderbar.de
